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　　家人去游览，知道我喜爱喝酒喝咖啡，给我带回来了一大包这些主题的礼物。折叠卡、便签纸、夹子、信纸、钥匙扣、挂件……

　　这一包礼物，我拆着拆着有些感动。要搜集这么多得花不少精力，更重要的是，这么小的东西，她都能想得到。真是有心。

　　之所以这么说，是因为威士忌的系列有很多，但我有幸从其一诞生就开端结识的，麦卡伦焕新是一位，所以聊起它来有点亲热。而且，这个系列的概念我也很喜爱，英文名是“A Night On Earth”，地球之夜，与我喜爱的一个电影同名。每年的岁末年初，麦卡伦都以这个名义，去搜集世界各地的新年之夜，那些人们的团聚之夜。

　　本年这瓶，是这个系列的第三瓶。所以，每年这时候能和所爱的亲朋团聚，喝上一点麦卡伦焕新，也成了我个人的典礼感一般的存在。

　　回想起来，我曾经对典礼感之类的工作其实不太感兴趣。新年过节，还有自己的生日，我都不太爱过。我想必定不止我有这样的主意，觉得人不该该被捆绑如此，想庆祝或许留念能够随时随地。但现在我主意有点改变。恶作剧的说法是因为年纪大了。实在的原因，是我发现，有些工作是天然而然成了一种典礼感，以及，此前让我感觉有捆绑感的，是词语而非工作自身。

　　比方有些朋友知道的——我每年9月1日清晨，都会发一首歌，叫《September When I first met you》，现已发了好些年。再比方，我简直天天都会发的那条“咖啡真好。赞许咖啡。” 这些逐渐成了归于我自己的典礼感，有时候看到有朋友回复留言，随上一杯咖啡也来句赞许，会让我有种衔接的感觉，挺温暖的。

　　至于节日，特别是新年之类寄托了更多人情感和回想的日子，落在实在的日子里，其实都是一个个与所爱的亲朋团聚的理由。

　　首要，它天然仍是一瓶麦卡伦威士忌，凝聚了麦卡伦对待威士忌好像对待艺术品那般的匠心。

　　而有些协作，则将咱们引进新的旅程，去邂逅更多有意思的艺术家。像麦卡伦焕新系列，每次推出都会和一位艺术家协作。

　　第一次推出时，协作者是埃瑞卡·多恩（Erica Dorn）。 她也是韦斯·安德森的电影《布达佩斯大饭店》和《犬之岛》的插画师。 埃瑞卡用她共同的插画风格，重述了关于苏格兰新年之夜的故事，整个视觉，是以火的典礼，作为创意元素。

　　焕新系列第2次推出时，协作者是来自我国的多媒体艺术家Nini Sum。她以人们的归家心路，层层描绘了新年团圆的甜美回想。包装上的那些焰火，看得人心花怒放。

　　每次焕新系列的推出，协作艺术家不同，插画风格各有千秋，但它们又有共通的情感内核——都是关于新年之夜，也都是关于人们的团聚。

　　我顺藤摸瓜去了玛丽亚·梅莱罗的个人网页，还看了她几个采访。 她曾经是学修建的，但从小就爱画画，所以后来转行当了插画师。有个采访，用几个关键词归纳了她著作的元素——悲惨剧、鲜花、小猫和花瓶。

　　这是个充溢含义和传统的夜晚，人们会和独爱的人团聚，回顾过去，展望未来。在新年钟声敲响之际，我们还会吃下十二颗葡萄，以祈愿新年好运。玛丽亚便是出生在赫雷兹，她以自己对家园节日的回想精心设计了麦卡伦焕新的包装。除了这个系列一向的“新年”和“节庆”气氛，玛丽亚出现出来的著作里，还有各种小彩蛋一般的巧思。

　　这个三层嵌套的礼盒，最外层的画面，描绘的是夕阳西下时，一片葡萄园的美景。

　　翻开礼盒外层，中心一层美得让人惊叹。赫雷兹的传统瓷砖（azulejos）元素像是藏匿于韶光的瑰宝，一下跃入眼前。

　　细看一下，每个瓷砖的图画都是精心设计，而且有所来历。我看到蓟、葡萄叶、香橙、走运马蹄、麦卡伦酒庄、蒸馏器、酒桶，等等。它们既有玛丽亚对家园赫雷兹的描绘，也有对麦卡伦威士忌酒液的陈年以及风味的描绘。

　　提及麦卡伦的特征，有一点想必各位现已知道，那便是对杰出的雪莉橡木桶孜孜不倦的寻求。

　　这也好了解，威士忌酒液中80%的风味都是源自橡木桶，麦卡伦也不破例。而西班牙的赫雷兹，正是麦卡伦的制桶厂所在地，一同，赫雷兹也是雪莉酒的出产地。

　　麦卡伦从赫雷兹选用高品质的雪莉橡木桶也是由来已久。自1824年建立以来，麦卡伦就一向与这个区域有着长时间协作。想得到高品质的雪莉酒桶，有必要经得住等候，以及阅历多项杂乱的工艺过程。

　　制桶匠一定要具有小提琴制作师的敏锐触觉。诚哉斯言。比方说，光是切开木材就大有学识。切得好，木材会发出香气，切欠好，就只会开释色彩，香气则大打折扣。原木被切成木材之后，又要再次暴晒烘干一年。这还仅仅制桶的一个过程，在这之外还有箍桶、打磨、烘烤，等等。在通过严厉的测验后，才会装入雪莉酒，放入酒窖中进行为期18个月的润桶。这之后，再运往苏格兰。

　　麦卡伦精选的雪莉橡木桶，从木材选择到最后能够用来装入麦卡伦的新酒，一共加起来，得有5-6年的时间。

　　赫雷兹新年的团聚之夜，一同，它也是为麦卡伦200周年的庆典，奏响终章的旋律。

　　归根到底，典礼感，便是在特定的日子做点特定的工作来让自己别忘记——不管是归归于更多人的日子，仍是对自己来说才有含义的时间

　　今日介绍的麦卡伦焕新2024版，假如你也想和亲朋们一同尝尝，或许作为礼物送给他们。能够到下面的小程序里瞧瞧。

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