食物安全焦虑：反季节蔬菜和生果完全卖不动了！

　　现在现已接近新年，而许多蔬菜和生果反而卖不动了，即便降价赔本出售也是滞销。这是怎样回事呢？

　　这些滞销的蔬菜和生果包含蒜苔、阳光玫瑰葡萄、耙耙柑等柑橘类生果、国外进口的车厘子等。这些蔬菜和生果有一个共同点便是反季节，要么是提前上市，要么是收成季节后在冷库放了半年后上市，而车厘子是从南美经海运一个月左右到我国。老百姓疑虑的是这些超长保存期的蔬菜和生果是否有科技与狠活。

　　据新闻报道，河北有超越两千万斤的冷库蒜苔滞销，全国有多少没办法计算。这些在从前新年前卖高价的蔬菜成了商场弃儿。这些蒜苔放在冷库里5-6个月，出售价格现已低于本钱，仍是出售不畅。无论是乡村种过大蒜的农人，仍是城市日常运用冰箱的市民，都想不明白，这些蒜苔是怎样在冷库里放半不坏的？按咱们的日常经历，新鲜的蒜苔放在冰箱里边，能放1个月不坏现已是非常惊讶的了。能在冷库里许多堆积半年不坏，莫非不需求科技与狠活吗？这便是老百姓不愿意买它的根本原因，价格反而成了非有必要要素了，那些南边栽培的新鲜蒜苔四五十元一斤反而卖得挺好。

　　阳光玫瑰葡萄在夏日时便是商场热门，由于有自媒体说阳光玫瑰葡萄是药水里浸着长大的，所以在许多上市时就遭受冷遇，价格一降再降，尽管屡次驳斥谣言，仍是出售不畅。所以许多果农就挑选放到冷库里渐渐卖，成果没想到新年前仍是卖不动。我从前看到路旁边有人10元4斤处理阳光玫瑰葡萄，也并没多少人围观。 由于心存疑虑，孩子要吃，闹了几回我也没敢买了吃。

　　耙耙柑等柑橘类生果遇冷首要是由于部分果农为了提前上市，在果树上运用了脱酸剂，这些脱酸剂含有剧毒的重金属化合物。尽管产区反复强调，违规运用脱酸剂的果农仅仅很少一部分。可是消费的人仍是不买账。就我个人来说，知道耙耙柑类要到3月份才天然老练，在这之前我是不会买来给家人吃的。之前猕猴桃就由于提前采摘，顾客买之后放坏了也不变软，导致这几年的猕猴桃出售不畅。可以说，谁诈骗顾客，终究都会遭到商场赏罚，天道好轮回，迟早罢了！

　　车厘子的遭受更是古怪，作为这些年长时间风行商场的高价生果，能做到车厘子自由是许多人的愿望。前几天有媒体爆出，一位女士一口气吃了三斤车厘子，导致脸肿，眼肿住进了ICU，所以车厘子出售暴降。人们开端质疑车厘子从南美运到我国海运要一个月左右，然后在国内还能保存一个来月，会不会有科技与狠活？ 车厘子是我国的叫法，国外英语叫CHERRY，也便是樱桃，车厘子是音译名，是为了好卖专门起的姓名，由于直接翻译成大樱桃就显得太往常了。前天看到一个专家出来驳斥谣言，说车厘子也便是樱桃，归于温性生果，吃多了上火才导致那位女士的症状，可仍是消除不了人们的疑虑。依据我的知识，小时侯家里种有樱桃树，一次吃几斤樱档是常事，也没有遇到过上火，乃至需求进医院的境地啊！

　　以上种种，阐明咱们老百姓的受教育程度遍及提高了，不容易被人忽悠了。咱们更重视健康了，不再被商场宣扬牵着鼻子走了。这些反季节的蔬菜生果要从头获得老百姓的信赖，有必要拿出牢靠的依据，证明它们的农残不超支才行。这些需求出售方和办理方一同尽力，才或许抢救商场。当然，假如一些蔬菜生果真的运用了科技与狠活，如柑橘类生果，需求果农自觉，办理方加强办理，不要一颗老鼠屡坏了一窝汤。

　　在食物和蔬菜生果中运用科技与狠活，既危害了顾客的健康，也终将危害出售者的利益，乃至完全损坏一个产品的商场。这对各方都有害无益，生产者自觉保持商场，商场办理者严查重处，才干保证商场的健康发展。

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