葡萄：野田生葡萄环绕一枝蒿

  西汉时期，张骞奉汉武帝之命两次出使西域，从长安动身，经甘肃、新疆抵达中亚和西亚，终究抵达地中海各国。

  他拓荒的这条横贯亚欧大陆的道路，被称为“陆上丝绸之路”，经由这条通道，东西方的物质和精力得以交流。

  据司马迁在《史记》中的记载，张骞从大宛国，也便是今日中亚地区的费尔干纳盆地一带，带回了葡萄和苜蓿的种子。从此，葡萄开端在我国落地生根。今日咱们按例先来赏识一首与葡萄有关的诗。

  刘禹锡的这首《葡萄歌》，描写了自己种葡萄的悉数进程。依照葡萄栽培的流程，前四句，能够称之为“移植”。

  刘禹锡偶尔发现户外生长着一株葡萄，所以就把它移来，种在自家的台阶下。在他的精心照料下，葡萄长势喜人。

  随后四句，能够称之为“修剪”。一番修剪之后，葡萄枝叶日渐饱满，藤蔓虬曲如龙，乃至延伸到周围的树枝，想要攀援而上。

  紧接着是“搭架”和“灌溉”。用木架搭好，供它攀交，还用淘米水来灌根，葡萄长得愈加枝叶纷披，好像一道绿色的瀑布。

  在这样一番详尽的照顾之下，葡萄总算开花结果了。马奶葡萄碧绿的果实上带着一层白霜，在太阳的照射之下，就像龙鳞相同散发出诱人的光泽。

  唐高祖李渊有一次举行宴会，给每人上了一盘葡萄。他人都拿起来吃了，只要侍中陈叔达不只一颗没有吃，还用布细心把它包裹起来。

  唐高祖就不理解了，问他是怎么回事，他说：“臣的母亲有口干病，想吃葡萄可是吃不到，所以想拿回去给母亲吃。”

  初唐时分宝贵的葡萄，到了刘禹锡地点的中唐，就逐渐变得寻常。这是由于，跟着大唐王朝的扩张，唐朝获得了高昌的马奶葡萄种子和葡萄酒酿制法，所以葡萄在唐朝开端迅速地推行。

  在刘禹锡的这首《葡萄歌》的最终一段，也写到了葡萄酒的酿制，可见在其时，用葡萄酿酒的技能已十分遍及了。

  而提到关于葡萄酒最著名的诗歌，当然仍是王翰的《凉州词》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶立刻催。醉卧疆场君莫笑，古来征战几人回。”

  琵琶铮铮，黄沙漫漫，在葡萄美酒的迷人芳香里，边地苦寒、雄姿英才、战役离乱，好像都被抛在了一边，且将酒杯斟满，开怀畅饮，一杯浊酒尽余欢。

  画史上关于葡萄的名作也不在少数，咱们先来赏识一幅写意佳作，南宋林椿的《葡萄草虫图》。

  这幅扇面以“折枝画”的方式，描绘了藤蔓上垂下的一串碧绿的葡萄。葡萄一颗颗余音绕梁、青翠欲滴，四周的绿叶和藤蔓上，蜻蜓、螳螂、甲虫和蝈蝈像众星拱月相同护卫着葡萄。

  画中的藤叶果实，都用草书的笔法挥洒点染而出，行笔豪放，不求形似，墨色淋漓，可是把葡萄硕果累累、顶风摇曳的风韵体现得气韵十足。

  两千多年前，经由丝绸之路来到我国的葡萄，现已完美融入了中华民间传统文化。而回望这条绵长的丝路，从罗马到撒马尔罕，从吐鲁番、敦煌到长安，一路也弥漫着葡萄和葡萄酒的芳香。

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